Café Pavane

 

22 rue de Vaugirard 75006 Paris

 

01 42 03 33 51

Menu

Semaine du 25 mai 2021. Uniquement à emporter.

 

Formules 

 

Formule Zakouski 12 €

Salade ou soupe*, deux zakouski, dessert du jour

*Bortsch +1€

 

Formule plat du jour (inclus le Club) 16 €

Plat, deux zakouski, dessert du jour

 

 

 ♦ Zakouski (hors d'oeuvre à la russe) 3,5 l'un - 9€ les trois

 

 

Cake chèvre roquette

Toast borodinsky hareng pomme radis

Chou et betterave marinés aneth et coriandre

Pirojki feuilletés (viande, fromage, épinards)

Pirojok du moment

Tartinade de la carotte "de la pointe à la fane"

Tartinade betterave paprika fumé

Tartinade petit pois graine de tournesol

Blinchiki (crêpe roulée à la crème de maquereau fumé)

 

Pain de Seigle "Borodinsky" 3€

 

 ♦ Pas zakouski (petite salade, soupe, plat)

 

Salade de pomme de terre de Noirmoutier 5€

Oeuf, poivrons marinés, oignons rouges

Soupe paysanne (carotte, chou, pomme de terre, lard) 5,5 €

Lasagne à la bolonaise 10 €

Club sandwich "hareng sous le manteau" 10€

 

 

 

 ♦ Desserts de la semaine

 

Financier framboise 4 €
Crème vanille tonka 4 €

 

 ♦ Patisseries Jean-Paul Hévin

 

*

 

 

Cakes et pâtisseries maison

 

 Les réguliers :

 

 ♦ Cake clémentine et amandes (sans gluten ni lactose)  3,7 € (bientôt en arrêt)

 ♦ Carrot cake (possible sans gluten) 3,7 €

 ♦ Cake fondant chocolat sarrasin  
 ♦ Cake pomme-poire, noix, épices 3,7 €

 ♦ Cake sésame noir citron vert, 3,7€ 

 ♦ Cake marbré matcha-cacao

 ♦ Madeleine (thé earl grey, citron)

 

 

 Les occasionnels (ou sur commande 24h à l'avance) :

 

 ♦ Petushki (le week-end) 

 ♦ Roulé au pavot (le week-end)

 ♦ Chausson feuilleté au pavot (amandes, raisins, pommes)

 ♦ Cake au thé noir Earl Grey

 ♦ Boule de neige (petit gâteau russe vanille, pécan)

 ♦ Vatroushkis (tvorog et confiture abricot)
 ♦ Pirojkis sucrés (pâte à brioche) : à la confiture de griotte et cannelle

 ♦ Tarte Medovik (gâteau au miel)

 ♦ Baba au rhum

 

Tous nos cakes et pâtisseries peuvent être commandés, 24h à l'avance. Nous proposons plusieurs formats : à la part, format rond pour 3-4p ou en longueur pour 6-8p. 

Certains de nos cakes sont disponibles sans gluten ni lactose.

 

 

Boissons

♦ Café

♦ Cappuccino

♦ Chocolat chaud

♦ Lait d'or

♦ Grog

 

et d'autres boissons de saison !

 

 

 

 ♦ Zakouski (hors d'oeuvre à la russe)

 

Cake chèvre roquette
Toast borodinsky hareng pomme radis
Chou et betterave marinés aneth et coriandre
Pirojki feuilletés (viande, fromage, épinards)
Pirojok du moment
Tartinade de la carotte "de la pointe à la fane"
Tartinade betterave paprika fumé
Tartinade petit pois graine de tournesol
Blinchiki (crêpe roulée à la crème de maquereau fumé)

Pain de Seigle "Borodinsky" 3€

 

 ♦ Pas zakouski (petite salade, soupe, plat)

 

Salade de pomme de terre de Noirmoutier 5€
(Oeuf, poivrons marinés, oignons rouges)
Soupe paysanne 5,5 €

 (carotte, chou, pomme de terre, lard) 
Lasagne à la bolonaise 10 €
Club sandwich "hareng sous le manteau" 10€

 

 ♦ Desserts de la semaine

 

Financier framboise 4 €
Crème vanille tonka 4 €

 

 ♦ Patisseries Jean-Paul Hévin

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